Eine hommage an den Sommer. Auberginen, Zucchini und Champignons braten wir in Olivenöl, marinieren Sie anschließend und geben kaltgepresstes Olivenöl, frischen Knoblauch und Bio-Zitrone dazu – eine wunderbare vegane Vorspeise.
Zutaten: Auberginen, Zucchini, rote Paprika, Oliven, Artischocken, Olivenöl, frischer Knoblauch, Balsamessig, Zitrone, Meersalz, Kerala-Pfeffer.
Zutaten: Auberginen, Zucchini, rote Paprika, Oliven, Artischocken, Olivenöl, frischer Knoblauch, Balsamessig, Zitrone, Meersalz, Kerala-Pfeffer.