
Für den Krautsalat hobeln die Mädels die Krautsköpfe frisch und marinieren sie dann mit unserem Salatdressing. Dazu gibts noch den Churfranken Kümmel von Ingo Holland.
Zutaten: Frisches Weißkraut von den Kitzinger Bauern, Rapsöl, Weinessig, Senf, Meersalz, Zucker, Kümmel, Kerala-Pfeffer
Zutaten: Frisches Weißkraut von den Kitzinger Bauern, Rapsöl, Weinessig, Senf, Meersalz, Zucker, Kümmel, Kerala-Pfeffer