Nußecke

Nußecke

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Unsere Konditorin Christine produziert die beliebten Nussecken in größeren Mengen. Für den Mürbteig verwendet sie Butter, Zucker, Voglers Bio-Eier und unseren Bio- Urdinkel der Sorte Oberkulmer Rotkorn. Die frisch geriebenen Haselnüsse werden mit Butter, Zucker und Zimt und Vanille aufgekocht und nach der Aprikosenmarmelade auf den Mürbteig gestrichen. Nach dem Backen taucht sie die Nussecken in feinste Zartbitterkuvertüre.

Zutaten: Haselnüsse, Butter, Zucker, Bio-Dinkelmehl, Bio-Eier, Milch, Zimt, Zitrone, Vanille, Salz, Zartbitterkuvertüre, 95g

MHD: 35Tage